Por que fazer pão virou minha terapia em dias longos
e como estou fazendo disso uma tradição

Sempre que sinto o peso de um dia longo, busco conforto em um hábito que me abraça por completo: fazer pão. É curioso como o simples ato de misturar farinha, água e fermento pode transformar não só os ingredientes, mas também o meu estado de espírito. Para mim, esse ritual tem raízes profundas, ligadas às memórias da infância e aos dias em que minha mãe preparava sua famosa massa de pão.

Lembro-me de observá-la na cozinha, movendo as mãos com delicadeza, como se a massa fosse algo vivo, que merecia todo cuidado do mundo. Ela dizia que era prática de anos, mas eu achava que havia um segredo especial — algo que fazia o pão crescer tanto e tão fofo. Quando o aroma começava a invadir a casa, eu sabia que a mágica estava prestes a acontecer: o pão saindo do forno, quentinho, acompanhado por chá ou café passado na hora.

Agora, tento reproduzir essas lembranças na minha cozinha. É onde o passado e o presente se encontram, enquanto a farinha cobre as mãos e o cheiro da massa crescendo preenche o ar. Mas hoje, não são apenas as memórias que me acompanham. Tem a Cora que observa tudo com olhos atentos e curiosos.

Recentemente, decidi registrar algumas dessas novas memórias. Não só os pães que saem do forno, mas também as expressões da Cora ao descobrir algo novo. Gravei sua reação ao colocar as mãozinhas na massa. Achei que ela ficaria relutante, mas, para minha surpresa, seus olhinhos brilharam. Ela apertava a massa com toda a força que conseguia, como se estivesse descobrindo um segredo.

Aquela cena me lembrou por que comecei a fazer pão nos dias em que preciso de calma. Amassar a massa, esperar ela crescer e moldar os pães exige paciência. E paciência é algo que a maternidade me faz esquecer, mas que tento recuperar nesses pequenos rituais.

Fazer pão virou minha pausa para estar no presente, ouvindo meus pensamentos enquanto espero o forno apitar. É também um ato de carinho, porque cada pão carrega a intenção de aquecer a casa e trazer conforto. Quando vejo a Cora participando, mesmo de maneira singela, sinto que as memórias que minha mãe me deu estão sendo passadas adiante.

Talvez, um dia, ela também se lembre desses momentos: do cheiro de pão recém-assado, do toque da massa e do riso ao redor da mesa.

Por enquanto, fico feliz em criar essas novas memórias com ela. Fazer pão me ensina que nem tudo precisa ser imediato. Algumas coisas crescem com o tempo, como a massa que deixo descansando sob um pano limpo. Assim como nós, enquanto aprendemos e crescemos juntas.

Quando o pão sai do forno e divido uma fatia com ela — ainda que, às vezes, ela prefira explorar o pedaço com seus dedinhos curiosos — sinto que o dia longo já não parece tão pesado assim