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Matilda Lanches – Fomos experimentar o burguer de shitake

Sabe quando as coisas saem melhor do que o planejado? O Di queria conhecer uma hamburgueria na região da Paulista, tanto que ele até entrou em contato com o restaurante para confirmar horários e a localização. Mas quando chegamos no local, cadê a hamburgueria? Ficamos frustrados com a falta de comunicação e desentendimento, mas não desanimamos. Existem várias opções na Paulista e decidimos na última hora conhecer o Matilda Lanches.

O Matilda Lanches fica em uma pequena casa, localizada na Rua Bela Cintra 1541 no Jardins. O ambiente é despojado com chapa e fritadeira abertas para os clientes e eles oferecem um cardápio saboroso. Para petiscar pedimos uma porção de batatas com a maionese da casa ($14) e uma porção do Kung Fu4 Guiozas de vegetais com molho agridoce, folhas de coentro e maionese kewpie. – ($14).

Matilde Lanches - Fomos experimentar o burguer de shitake
Matilde Lanches - Fomos experimentar o burguer de shitake

MATILDA LANCHES

Matilde Lanches - Fomos experimentar o burguer de shitake

Optamos pelo X-Salada Cogumelo e fiquei satisfeita com a escolha. O burguer é de shitake com parmesão, cebola roxa, maionese da casa, alface, tomate, picles e queijo no pão brioche ou no repolho roxo. O lanche custou $27 e achei o preço justo, pois estava muito bom.

Fomos na hora do almoço e o ambiente estava tranquilo. Por causa do tamanho do local, ha poucas mesas disponíveis, mas também é possível comer no balcão. O atendimento foi rápido e lá não existem garçons. O cliente escolhe o que quer comer, faz o pedido no balcão, efetua o pagamento e depois o retira.

Matilde Lanches - Fomos experimentar o burguer de shitake
Matilde Lanches - Fomos experimentar o burguer de shitake

Achei que o cardápio atende a todos os públicos e fiquei com vontade de voltar para experimentar outros pratos. Além das batatas e guioza, eles também oferecem quiabo na chapa com molho misso e até mesmo couve-flor fritinha com bastante molho picante e defumado. Recomendo!

Matilda Lanches
Endereço:
 Rua Bela Cintra, 1541 – Consolação – São Paulo
Horários: De terça a quinta das 19h à meia-noite | Sexta das 12h as 15h e das 19h à meia-noite | Sábado das 13h à meia-noite | Domingo das 13h às 18h.
Telefone: (11) 3081-8358

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comentários

  • Ana Caroline Santos

    Olá, tudo bem? Uau olhar essas fotos de comida bateu até uma vontade comer hambúrguer agora haha Realmente o custo benefício está ótimo, até se levarmos em conta os lanches fast foods de grandes marcas, e parece ser bem apetitoso mesmo. Espero que possa voltar lá e experimentar outros lanches 🙂
    Beijos,
    http://diariasleituras.blogspot.com

    responder
  • Beatriz Andrade

    Parece ser um lugar aconchegante e com boa comida. Achei os valores justos também e fiquei com vontade de experimentar essas delícias, pena que sou do RJ.

    responder
  • Isabella

    Gostei do seu artigo, seu site é muito bom mesmo, estou toda semana visitando e lendo seus artigos.

    Parabéns!

    responder
  • Silviane Casemiro

    Oi
    Amo demais esses hambugers gourmets hauehouaeh
    quando fui para sp da ultima vez aproveitei para conhecer um e sai bem satisfeita.

    Ja aproveito o post para pegar essa dica quando voltar.

    responder
  • Camila Faria

    Que delícia Clay! Adorei as opções de lanche, fiquei com vontade de experimentar tudo. E achei o lugar uma graça também. 🙂

    responder
  • Grazy Carneiro

    Oie,
    Adorei a decoração do lugar. Rústica e apropriada.
    E a logo super empoderada.
    Os lanches deram água na boca.
    Beeeijoo!!!

    responder
  • Vanessa Brunt

    Adoro esses atendimentos rápidos e que lugar mais lindo! É claro que suas fotos sempre deixam tudo ainda mais poético e com um olhar extremamente único – já fiquei babando. Adorei a resenha e indicação!

    http://www.semquases.com

    responder
  • Bianca Ribeiro

    Nossa que proposta legal a do lugar de não ter garçom, bem diferente!
    Como eu não moro na capital, ainda não conhecia o lugar mas achei super aconchegante e tem uma vibe super gostosa!
    Amei as fotos e as dicas de lanches, quem sabe um dia eu consigo ir né?! Amei!

    responder
  • Karini Couto

    Que interessante Burguer de chitake. Fiquei curiosa. Aqui meu filho e eu amamos hamburguer, artesanal, ou o famoso “podrão”, como chamamos aqui no RJ. Meu marido e filha já preferem pizza (adoro ? também). Gostei das imagens. O ambiente e bem aconchegante e o hambúrguer pares delicioso!

    responder
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